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甜點(糕點) 玫瑰餅

來源:www.xnrezq.icu 發布時間:2018-07-04點擊量:載入中...

主面團面粉:百分百 伯爵?Viennoiserie Maison T45?

天然酵母液種面粉:伯爵Bourgeois 傳統T65(無添加)



和我們用的低筋粉的效果完全一樣:口感也是松軟無比,再加一杯苦苦黑咖啡,這感覺如神仙一般........



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